Tag bio-functional peptides

Péptidos Bio-funcionales: bioactividad, producción y aplicaciones.

Bio-functional peptides: bioactivity, production and applications. Martínez-Medina, G.A.a, Prado-Barragán, A.b, Martínez-Hernández, J.L.a, Ruíz, H.A.a, Rodríguez, R.M.a, Contreras-Esquivel, J.C.a, Aguilar, C.N.a* a Departamento de Investigación en Alimentos. Facultad de Ciencias Químicas. Universidad Autónoma de Coahuila. Unidad Saltillo. 25280, Coahuila, México. b… Continue Reading →

© 2021 Journal of BioProcess and Chemical Technology — Powered by WordPress

Theme by Anders NorenUp ↑